система онлайн-бронирования

банкетное меню эрмитаж брест

В день торжества столы на вашем празднике будут ломиться от всевозможных блюд. Классические и современные рецепты, а также эксклюзивная подача приготовленных угощений по достоинству оценит каждый гость вашего праздника. Индивидуальный подход к формированию банкетного меню позволит вам сделать так, чтобы блюда пришлись по вкусу даже искушенным в еде персонам!

В нашем меню блюда:

  • мясные;
  • рыбные;
  • овощные;
  • всевозможные нарезки;
  • канапе;
  • холодные закуски;
  • ассорти;
  • а также десерты.

Команда отеля желает приятного аппетита!

 

Наименование Выход Цена

ЗАКУСКИ НА СТОЛ

 Ассорти рыбное банкетное 283 25 р.
Тигровые креветки в сырно-чесночном соусе 115/90 30 р.
 Мини-тосты с икрой и муссом 190 14 р.
 Мини-тосты с семгой и муссом 198 14 р.
 Мини-тосты а-ля Капрезе  254 14 р.
 Сельдь и скумбрия в ароматном масле с луком 244 12 р.
 Сельдь на шубе (канапе) 227 6 р.
 Закуска с креветками (микс салатов) 180 15 р.
 Домашние мясные деликатесы 570 30 р.
Рулетики из ростбифа с овощами под соусом Цезарь 220 12 р.
Пармская ветчина с сыром "Фета" и томатами черри 220 18 р.
Закуска с прошутто и цуккини гриль 360 22 р.
Домашние разносолы (грибочки и соления) 616 16 р.
Ассорти овощное 420 10 р.
Рулетик из баклажана с творожным сыром 282 8 р.
Закуска «Как дома» (банкетное) 355 8 р.
Закуска Капрезе 273 11 р.
САЛАТЫ
 Салат Сытный 200 8 р.
 Салат Авокадо с креветками 191 11 р.
 Салат из корня сельдерея с курицей и языком 270 9 р.
 Салат фирменный Оливье с креветками 213 12 р.
 Салат "Средиземноморский" 220 8 р.
СУПЫ
 Суп грибной с боровиками 280 5 р.
 Солянка мясная 280 5 р.
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
 Жульен из грибов в мешочке 150 7,5 р.
 Жульен из морепродуктов 100/1 6,5 р.
 Якитори с сёмгой и оливкой 126 14 р.
 Якитори с тигровой креветкой 81 17 р.
 Якитори с морским гребешком и беконом 64 14 р.
 Якитори со свининой и белым луком 101 5 р.
 Якитори с курицей и болгарским перцем 101 5 р.
 Якитори с куриной печенью в беконе с грибами 111 5 р.
 Драники с красной рыбой 220 13 р.
 Драники с лососевой икрой 180 10 р.
 Драники со сметаной 200 4 р.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
 Стейк из норвежского лосося 210 25 р.
 Кальмары в азиатском маринаде с кунжутом 285 14 р.
 Макрель с пюре из сельдерея с стручковой фасолью 307 12 р.
 Свиная вырезка в беконе с картофельными дольками 330 14 р.
 Свиной шашлык по-кавказски 272 15 р.
 Рулетики из свинины с курагой с запечённым картофелем 367 12 р.
 Домашние колбаски от шеф-повара 235 13 р.
 Медальоны из говяжьей вырезки 165 18 р.
 Говядина а-ля "Веллигтон" с запечёнными овощами 410 26 р.
Индейка в кунжуте с картофельным пюре и шпинатом 310 15 р.
Утка в брусничном соусе с грушей и печеным перцем 300 16 р.
Рулет куриный в беконе со шпинатом и соусом 320 12 р.
Филе цыплёнка в соусе "Горгонзола" с брокколи 320 12 р.
БАНКЕТНЫЕ БЛЮДА
 Ассорти рыбное гриль (семга, гребешок в беконе, креветки, кальмар) 651 85 р.
 Карп в кисло-сладком соусе 1000 35 р.
 Ростбиф с драниками в соусе Моцарелла-Борнье 1232 70 р.
 Ассорти мясное гриль (медальоны, колбаски, стейк из индейки, ребра свиные, свиная корейка) 900 70 р.
 Ассорти из шашлыка 747 40 р.
 Свиная голёнка на вертеле 100 4 р.
 Барашек на вертеле 100 13 р.
ГАРНИРЫ
 Овощи на гриле 150 6 р.
 Картофельные дольки 152 4 р.
 Картофель фри 100 4 р.
 Рис дикий 150 4 р.
 Кус-кус с овощным соте 150 4 р.
 Соуса на выбор (Мятный, Кетчуп, Майонез, Горчица, Хрен) 50 2 р.
ДЕСЕРТЫ
 Чизкейк с вишней 215 6,5 р.
 Шоколадный тортик "Брауни" 150 6,5 р.
 Тирамису 154 6 р.
 Мороженое (4 шарика) 120 6 р.
 Фруктовое плато 522 10 р.
 Сырное плато 370 28 р.
ХЛЕБ
 Хлебная корзина 100 2 р.
СПЕЦИАЛЬНЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ ОТЕЛЯ HERMITAGE
День Святого Валентина
Программа лояльности
APARTMENT -50%
Адрес
ООО "Инвест-М"
УНП 290472994
ул. Чкалова 7, 224005 г. Брест, Республика Беларусь.
e-mail: hotel@hermitagehotel.by
Certificate of Excellence 2014 tripadvisor
Certificate of Excellence 2015 tripadvisor
Certificate of Excellence 2016 tripadvisor
Certificate of Excellence 2017 tripadvisor
ОТЗЫВЫ
Останавливались в отеле на 2 ночи. Отель превзошел наши ожидания. Он оказался очень уютным и комфортным. Есть парковка, wi-fi, близко к центру. Замечательный ресторан с вкусными завтраками и ужинами. Персонал очень внимательный и вежливый. Нам понравилось все.
Natalja
Очень достойный и красивый отель. Впечатления неразрывно связаны с рестораном. Обслуживание дружелюбное, номера в классическом стиле, дорого и со вкусом обставлены. Завтрак выше всяких похвал. Будем в Бресте, остановимся в этом отеле обязательно.
veronevam
Всё отлично:- wifi быстрый и без регистраций- допоздна работающий отличный ресторан- номер студио просто отличный, бОльше многих квартир- завтрак прекрасный, есть и европейская еда и наша, каши, например
Evgenii
Телефоны
+375 162 276-000
+375 333 274-000
КРУГЛОСУТОЧНО